Remettre le bouillon au goût du jour, c’est le pari que s’est lancé Jérémie Cossurel, avec la marque Cossû. Mais pas n’importe comment. Valoriser les fruits et les légumes déclassés pour lutter ...

?Avec l'Appellation d'origine protégée, qui vient d'être attribuée à l'huile de noix du Périgord par la Commission Européenne, Denis Rigou dispose d'un outil de plus pour valoriser sa production. Le ...

Les JA Nouvelle-Aquitaine ont organisé une semaine consacrée au renouvellement des générations.

Pierre-Antoine Raimbourg, avec sa ferme écologique, se frotte à 13 autres participants dans le cadre de « La ferme préférée des Français », sur France 3. Il représente la Nouvelle-Aquitaine et ...

Le machinisme agricole a bien résisté à une année 2020 compliquée en raison de la crise sanitaire et surtout du premier confinement de mars à mai. Pour les espaces verts, c’est plus difficile, selon ...

La campagne de vaccination est lancée en Charente, elle a débuté dans trois Ehpad à Montbron, Confolens et Cognac dès mercredi, ainsi qu’à l’hôpital de Girac pour les personnels soignants. Une ...

Malgré la crise de la Covid-19, la Chambre d’agriculture de la Charente a tenu à proposer son marché de Noël fermier, à condition de l’adapter aux mesures sanitaires. La formule n’a pas déplu aux ...

Après des résultats probants dans ses recherches pour l'élaboration d'un produit naturel destiné à renforcer la résistance naturelle des plantes, le laboratoire de microbiologie installé à Vilhonneur ...

Le GrandAngoulême a choisi d’être un territoire pilote en matière de résilience alimentaire, afin d’assurer une sécurité alimentaire en cas de perturbations. Des actions et réflexions sont engagées ...

Né d'un « alignement de planètes » favorables à son décollage, le plan régional de développement des protéines végétales, baptisé Protéi-NA (pour Nouvelle-Aquitaine) a été dévoilé le 15 décembre, à ...