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Aviculture
Broyage des poussins mâles : l’interdiction au 31 décembre officialisée

L’interdiction d’éliminer les poussins mâles dans la filière pondeuses entrera en vigueur comme attendu fin 2022. Après les investissements dans les machines d’ovosexage, reste à régler la question du surcoût de fonctionnement.

Les couvoirs doivent avoir commandé les machines d’ovosexage avant le 1er mars.
© Réussir

Annoncé depuis 2019, le décret interdisant le broyage routinier des poussins mâles dans la filière des poules pondeuses est paru au Journal officiel le 6 février. Les couvoirs devront justifier qu’ils ont bien commandé des machines « permettant de déterminer le sexe de l’embryon au plus tard le quinzième jour d’incubation » (sur 21).

Ces matériels de sexage in ovo doivent fonctionner « au plus tard le 31 décembre 2022 », soit un an plus tard que prévu lors de la première annonce de cette mesure, fin 2019.

Une amende de cinquième classe (1 500 euros) est instituée pour les contrevenants. Cinq couvoirs spécialisés dans la fourniture de poules pondeuses aux éleveurs sont concernés.

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