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circuits courts

Pascal Béhar et Flore Marquis commercialisent leur système sur internet et lors de salons spécialisés.
Faire le plein de bocaux sous vide
Elle cherchait un outil pour conserver les produits alimentaires. Il travaillait dans le monde de la cuisine…
Jeux et produits locaux au menu du Bal des Roulettes
C'est la belle histoire d'une dizaine d'adolescents et jeunes adultes de la Vienne et les départements…
Des légumeries sont à l'étude à Grand Poitiers et dans les Deux-Sèvres pour alimenter la restauration collective.
Des légumeries en projet dans le Poitou
Augmenter la part d'approvisionnement local dans la restauration collective. Voilà un des grands enjeux…
Baptiste Conreaux amène les commandes de fruits, légumes, jus et œufs à la porte de ses clients.
Des produits locaux livrés à domicile
Si la demande de livraison de fruits et légumes locaux était forte pendant la crise sanitaire, elle s'est…
Une vingtaine d'agriculteurs primés au CGA étaient invités à la chambre d'agriculture. 
Les primés du CGA
Dans le monde agricole, c'est la référence incontournable en termes de récompenses. Le concours général…
12 producteurs de la Vienne étaient présents.
Un marché de producteurs dans une grande surface
Mercredi dernier, 12 producteurs de la Vienne ont investi la galerie commerciale Beaulieu, à Poitiers. Pâtes…
L'atelier des 6 Vallées réunit des producteurs de la Vienne et des Deux-Sèvres.
L'Atelier des Vallées prend forme
L'atelier collectif de découpe et de transformation de produits locaux des Vallées devrait voir le jour début…
agrilocal nauleau ledeux prinçay
Agrilocal
Lors du salon de l'agriculture, le réseau national Agrilocal a dévoilé le palmarès de la 5e édition des…
Anne-Marie Clavreul souhaite développer la présence de produits locaux dans le restaurant Cézo, dans l'hôtel Altéora.
Restaurant recherche producteurs locaux
Les circuits courts, ce n'est pas que chez les particuliers que ça se construit. A Chasseneuil-du-Poitou, le…
Il est possible désormais de retirer ses caissettes de viande commandées à Celmar, sur l'exploitation de Sabine Bousseau.
Celmar : des caissettes à récupérer à la ferme
En 2018, les éleveurs de la Celmar ont lancé un système de vente directe de colis. Dans la Vienne, jusqu'à…
Juliette et Clément Debien sont fin prêts pour l'ouverture du nouveau magasin.
Un nouveau magasin pour la Baie des Champs !
La famille Debien (sur la photo:Juliette et Clément) ouvre son nouveau magasin de producteurs, ce samedi 13…
La CCVG a publié un annuaire recensant une centaine de producteurs locaux présents sur son territoire.
Sud Vienne : les circuits courts se font une place
La communauté de communes Vienne et Gartempe organisait la semaine dernière, à Gouex, la 2e édition de son…
Cette année, les rencontres s'ouvrent aussi aux acteurs du privé : traiteurs, restaurants d'entreprises, etc.
Rencontres de la restauration collective : une 2e édition le 17 janvier
Accroître la consommation de produits locaux dans les cantines et restaurants d'entreprise, c'est le projet…
Laurent Naudin a planté 2 000 sapins il y a 6 et 5 ans à Saint-Saviol.
Des Nordmann produits dans le Sud Vienne
Avis aux retardataires ! Il vous reste moins de 10 jours pour faire votre sapin de Noël. Et si vous êtes…
Plusieurs ateliers ont permis des échanges entre céréaliers, meuniers et boulangers. 
Grand Châtellerault veut aller du grain aux pâtes
Après les fruits et légumes et la viande, Grand Châtellerault se penche sur la filière grandes cultures, pour…
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