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Cultures
Eté pluvieux : des résultats tournesol au beau fixe

Sur la continuité des colzas, les tournesols signent une belle performance. Malgré l’implantation relativement tardive et délicate, les rendements sont bons à très bons. La moyenne régionale pourrait s’établir à 30 q/ha.

Récolte , Agriculture, Tournesol, Deux-Sèvres, 2021.
À la mi-octobre, 80 % des surfaces ont été récoltées.
© Ch.P.

Les récoltes de tournesol ont réellement débuté en septembre. Heureusement, les alertes orages-tempêtes se sont peu concrétisées et ont encouragé l’exploitation des fenêtres climatiques disponibles.

Le rendement se retrouve déplafonné, enregistrant des pointes supérieures à 40 q/ha. Le score plafond des 30 q/ha de 2020 est le plancher pour certains cette année.

À la mi-octobre, environ 80 % des surfaces ont été récoltées. Les séchoirs sont activés car il était judicieux de moissonner ces plantes hautes avec de beaux capitules sans trop tarder (risque de verse, prélèvement des graines par les oiseaux, maladies de fin de cycle et dégradation de la qualité).

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