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Cultures et viticulture

"Le Business Plan nous permet ensuite de construire les scénarios pour avoir des redémarrages et des reprises de la croissance de la filière", explique François-Gaël Lataste, du BNIC.
L'interprofession explique son Business Plan
Dans ses prévisions, le BNIC mise toujours sur une croissance continue dans les prochaines années. Et fait de…
Tensions au comité ressource en eau
Alors que la recharge des nappes souterraines d'eau se fait de façon efficace ces dernières semaines (seule…
Une filière sapin de plus en plus verte
En jardinerie comme en grande distribution, le sapin de Noël a investi les étalages dès la mi-novembre. Sur…
Le capteur NIR permet d'établir une cartographie de la qualité de récolte et de l'utiliser, par exemple, pour piloter la fertilisation.
La récolte vendue au meilleur prix avec les capteurs NIR
Éprouvés sur les ensileuses et les tonnes à lisier, les capteurs proche infrarouge NIR équipent désormais les…
Le Conseil de développement a présenté les résultats de ses concertations.
L'alimentation doit raconter une histoire
Des légumineuses produites localement, une cuisine simple et abordable... sont quelques-unes des pistes…
L'hiver, les corbeaux freux restent davantage dans les zones urbaines. Sans petits à nourrir, ils ont moins besoin d'aller picorer dans les champs.
À Saint-Maixent, les agriculteurs dialoguent avec l'armée pour alerter sur la régulation des corbeaux freux
À Saint-Maixent, plusieurs agriculteurs ont pris l'initiative, accompagnés de la Fnsea 79, d'inviter le…
La nouvelle usine Grégoire a été inaugurée à Châteaubernard le 23 novembre 2023.
Grégoire inaugure sa nouvelle usine
L'entreprise de Châteaubernard, propriété du groupe Same Deutz Fahr, a dévoilé ses installations qui vont lui…
L'affilage est une opération qui requiert une gestuelle précise et technique mais qui ne prend que quelques secondes à réaliser plusieurs fois dans la journée de travail.
Sécateur & troubles musculo-squelettiques : un enjeu de taille
« Ne perdez pas le fil » est une formation gratuite proposée par la MSA des Charentes afin d'apprendre à…
Autour de la fosse pédologique, les participants constatent que la croûte de battance s'est estompée jusqu'à ne plus représenter de gêne pour l'exploitant.
Semis direct : la profondeur de 5 cm présente les meilleurs résultats
La ferme ouverte sur les couverts végétaux, organisée par le Civam Plaines et marais mouillés au Bourdet, le…
Plus d'infos sur la coopérative sur lasevrienne.fr - Produits en vente sur lespaysansdubocage.fr 
La Sévrienne : une coopérative bio pour le chanvre alimentaire
Si la filière du chanvre construction s'est développée localement, notamment grâce aux efforts de Chanvre…
De gauche à droite : Au premier plan, Florent Morillon qui vient de succéder à Christophe Veral à la présidence du BNIC. Celui-ci continue son engagement à la vice-présidence. Au second plan sur la photo : Raphaël Delpech, Anthony Brun, Hervé Bache-Gabrielsen, Eric Le Gall.
Florent Morillon, nouveau capitaine à la barre du BNIC
Sans surprise, Florent Morillon, ancien chef de famille du négoce au BNIC, a été élu le 24 novembre…
Matthieu Guiho, directeur de Sèvre et Belle, et Vincent Chantecaille, président, ont salué la capacité de résilience de la coop, héritée des générations précédentes.
La coop Sèvre et Belle reste saine
La coopérative céréalière Sèvre et Belle, en AG le 24 novembre, a présenté le bilan de son exercice 2022…
Plusieurs ateliers ont permis des échanges entre céréaliers, meuniers et boulangers. 
Grand Châtellerault veut aller du grain aux pâtes
Après les fruits et légumes et la viande, Grand Châtellerault se penche sur la filière grandes cultures, pour…
Xavier Pillet et Ludovic Benassy, producteurs de chanvre, le 13 novembre 2023.
Le chanvre poursuit son implantation
La culture du chanvre intéresse plusieurs groupes d'agriculteurs en Charente-Maritime qui se sont essayés à…
Cette année, Christian Cordonnier et Jean-Yves Moizant accueilleront à l'occasion de leur assemblée générale Vincent Merling, le président du Stade Rochelais, pour parler des valeurs communes entre coopération et rugby. La coopérative est partenaire du club et y a installé un « Village Terre Atlantique » afin d'inscrire sa marque et son logo dans le paysage local.
Chez Terre Atlantique, des campagnes qui se suivent... mais ne se ressemblent pas
La coopérative angérienne va revenir à l'occasion de son assemblée générale sur une campagne 2022-2023…
Yannick Masmondet, directeur d'Oil'Ive Green (au centre)
L'huile d'olive pour sortir la tête de l'eau
Planter des oliviers en Charente ? Le Projet Oil'Ive Green a été présenté lors d'une réunion publique d'…
Arvalis annonce une campagne 2024 bouleversée
Le rendez-vous technique dédié aux céréales à paille, le 15 novembre, à Vouillé, a été marqué par les…
L'irrigation permet de sécuriser une partie de la production dans des filières spécialisées à forte valeur ajoutée, comme celle du maïs pop-corn de Sphère Production.
L'eau, clé des filières spécialisées
Le comité consultatif du Syres 17, organisé le 22 novembre à Saintes, a mis en lumière l'importance des…
Maxime Morisset présente un coffret de bouteilles d'huile.
Une production locale qui fait tâche d'huile
L'Huilerie Morisset à Poursac transforme les récoltes de son exploitation céréalière pour produire des huiles…
Mickaël Babin propose une dizaine de variétés de baguette Aliénor.
"Le côté local me plaît !"
Dans la Vienne, deux boulangers proposent actuellement une baguette Aliénor : Thierry Auvin à Vouillé,…
Évelyne Laché espère étendre la fabrication de ces baguettes 100 % locales.
Un pain Aliénor, 100 % local
Valoriser le blé produit localement, c'est l'objectif de la baguette Aliénor, démarche menée par la Dynamique…
Bilan de saison melon et essais variétés
Les producteurs et fournisseurs de la filière melon étaient particulièrement nombreux à assister à la…
L'évaluation de la fertilité des sols nécessite la mesure de différents indicateurs : observation de la structure du sol, analyse de terre chimique...
Une fertilité chimique mieux maîtrisée que les aspects physiques & biologiques
La fertilité du sol n'est pas seulement chimique, mais aussi physique et biologique. Un diagnostic permet d'…
Les irrigants et représentants de Réseau'Clain ont tenu une conférence de presse à proximité du point nodal du Clain.
"Stocker l'eau en excès, c'est du bon sens paysan !"
Alors que la pluie ne cesse de tomber depuis près d'un mois, les irrigants de la Vienne rappellent que cette…
Faute de pouvoir entrer dans les parcelles, impossible d'intervenir contre la pression des adventices.
Semis d'automne perturbés par les fortes pluies
L'accumulation des précipitations ces dernières semaines sur le département freine les agriculteurs dans…
Morgan Kerjen, directeur de Démograins, et Jean-Marc Flagey, directeur de Chantegrains.
Chantegrains mise sur le process
Chantegrains propose des process innovants pour le tri, le concassage, le décorticage et la mise sous vide…
La conférence sur l'avenir du foncier viticole en Cognac a rassemblé Christophe Véral, président du BNIC ; Anthony Brun, président de l'UGVC ; Jérôme Sourisseau, président de Grand Cognac ; Gaëtan Bodin, président des Jeunes Agriculteurs de Nouvelle-Aquitaine et Éric Le Gall, président du Syndicat des Maisons de Cognac.
Le foncier viticole face au ralentissement du cognac
Les Safer de Charente et Charente-Maritime ont organisé sur l'avenir du foncier viticole en Cognac, à…
Cumuls des butineuses mesurés sur les différentes variétés et leurs caractéristiques, pour chacune des trois années d'expérimentation (Projet Apitou, 2017-2019 ; source : Cerruti, 2019).
Peut-on encore produire du miel de tournesol ?
Depuis quelques années, les apiculteurs constatent que la production de miel sur la floraison du tournesol…
Il faudra attendre plusieurs jours de ressuyage avant d'intervenir dans les parcelles.
Pas de substitution prématurée : il y a encore du temps pour semer !
Les techniciens d'Arvalis Poitou-Charentes livrent leurs conseils pour adapter sa conduite des céréales à…
La mouche de la carotte chassée par une huile
La Chambre d'agriculture de Charente organisait le 26 octobre une rencontre "Bout de champ légumes" sur…
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